お抹茶にはまっています♪
先日出店させて頂いた「福智スイーツ大茶会」でのこと。小倉の「つじり」さんのアイス抹茶を飲んで、そのおいしさにすっかりとりこになってしまいました❤上生菓子や羊羹がおいしく感じる季節でもありますし、たまには…と、お家で抹茶を立てることにしました。
(いいかげんではありますが)抹茶茶わんと茶筅と抹茶があればOK!(茶わんはカフェオレボウルや深めのお茶碗でも代用できますね。)これに我が家の小3、小6の息子達がすっかりはまってしまい、毎日のように「抹茶を立ててー!」とリクエストしてきます。
秋の夜長、みなさんも気軽に抹茶と和菓子を楽しんでみませんか?もちろんお菓子は洋菓子をセレクトしても合いますよ!
2013-10-24
↓ 写真の上生菓子は「紅葉(もみじ)/練切り、こしあん」180円 です。
↓写真は、上「初霜(はつしも)/浮島」 右「梢の錦(こずえのにしき)/求肥、白あん」 左「千代見草(ちよみそう)/ういろう、黄身あん」 各180円